📰 삼겹살 바로 알기

1970년 이른바 ‘육류 파동’이 우리나라를 덮쳤다. 당시 우리나라는 돈이 되는 것이면 무엇이든 가리지 않고 해외로 수출하던 때였다. 한국산 돼지고기는 일본에서 꽤 인기가 있어서 해마다 수출 물량이 늘어났다. 그런데 수출에 너무 열중하다보니 정작 국내 공급량이 달렸고 값이 급등했다. 주부들 사이에 안 사먹기 운동까지 벌어졌다고 하니 당시 상황이 짐작이 간다…

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